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最近
またまたパン作りガンバッテマス。 ![]() ようやく つやつやベーグルが焼けるようになってきたよーな? プレーンとイチジク入り。 カンパーニュに入れようと買っていたイチジク。 カンパーニュ作りは ワタワタで いつも入れ忘れてしまうイチジク。。 かわりにベーグルにいれてみました。 うまーい! せっかくオーブンあっためるので ついでにこいつも焼いてみた。 ![]() スコーン☆ これはスプーンでボトっと落とすレシピ。 らっくちーん で これまた うまーっっ 久しぶりにパン作り。
ベーグル用の粉を買ったので 全粒粉入りでベーグルを。 ![]() ちょっと焼きすぎたかも。 でも、おいしい。 金曜日。お昼用のパンを買いに「AZUR」へ。
ここは最近できたパン屋さん。 お店がオープンしてすぐに行ったとき 型くずれということで商品にならなかったあんぱんをお試しに頂いた。 中のあんとパンの上にのっていた塩(めずらしいよね?)が絶妙でとてもおいしくて感動。 普段自分のセレクトだと絶対にあんぱんは買わないので よけいにうれしくて、 それ以来、このお店はお気に入り。 黒豆入りのライ麦パンと マロンクリームの入ったながーいパン、 いちじくとくるみのミニカンパーニュの3種類を購入。 (やっぱり自分じゃあんぱんは買わない・笑。おいしいの知ってるけどねー) ![]() ライ麦パンとマロンクリームのパンは その日のお昼に頂きました。 黒豆がふんわりでおいしかったー。 写真はカンパーニュ。 今朝の朝ご飯。
川上弘美 「センセイの鞄」読了。
川上弘美の本を読むと 気持ちはふわふわなのに、背筋がしゃんとする。 この本もしかり。 なんの予備知識もなく読んだので 「恋愛小説」だったことにちょっとがっかり。 でも、 ラストはよかったなぁ。 映画化とかしそうな話だなぁと思ったら WOWWOWですでにドラマ化してたそうですね。
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